建盏凭什么成为皇室御用,各大文豪竞相追捧的茶具
建盏,黑瓷代表,中国宋代八大名瓷之一。在这个文人骚客盛行的年代里,建盏也成为他们竞相追捧的茶器。这个在土与火的交融迸发中诞生的自然瑰丽的艺术作品,决定了每一个建盏都是独一无二的艺术佳品。其色彩和纹饰的多样性,是人所不能控制的,完全由自然来进行描绘,具有不可言说的独特之处。那么这一种独特的茶具瓷器,用什么来制作而成的呢?
和其他的瓷器陶土不一样,建盏诞生于福建,所用的也是含铁量较高的瓷矿土。这一种泥土和普通的红土不一样,制盏师傅就要赶过去一袋一袋地检测,再经理瓷矿粉碎、淘洗、配料、陈腐、练泥、揉泥等工序来完成。在这个过程中,将会对每一种的陶泥进行筛选和检测,因为陶泥中的铁元素的含量不同,也会引起其纹理的不一。
为了让建盏的色彩更加的多样化,选择的黏土也与其他的瓷器不一样,色彩的多样化和斑斓度更多时候是取决于自身的氧化铁含量。一般来说胚体材料选择的氧化铁含量需要高达8%左右,但是在烧制的过程中,这一些天然原料的塑性相对较差,收缩差异大,耐火度不高,在干燥的阶段中,氧化铁更是一种助溶剂和发泡剂。这无意中增加了烧制的难度。同时在高温还原阶段,耐火度低、发泡度高等特点也让这种红泥适用性的范围更加地。
由于不少的建盏的斑纹若要成型,更需要在1300℃以上进行,在这种程度之下,胚体往往容易出现变形起泡等现象。在宋代,这一种建盏为了解决这样的现象,制造的师傅在生产中加入了粗颗粒的石英,然而,虽然极大地环节了发泡等现象,但是也为建盏釉面带来了凹凸不平的粗制感。如果选择的胚体的陶泥本身的氧化铁含量不高的情况下,虽然极大地缓解了烧制过程中出现的发泡变形等现象,但是也会因为耐火度高而导致烧制出来的釉面斑纹效果不理想。 为了实现不同的理想预期,往往会对陶瓷的烧制过程以及加入的原材料都有不同程度的把握。例如,我们所熟悉的青砖的烧制,就是会在烧制过程中减少窑中进入的空气,从而让陶泥中的高价红色三氧化铁转化为青色的氧化亚铁。同理,对于建盏本身的釉面不同的着色剂所呈现出的颜色差异,都是以铁作为主要的原料,根据铁在不同的情况下所发生的不同颜色的演变,从而制造出最终不同的成品。
当然想要成为最终的极品兔毫(氧化烧),这就需要根据从胎和釉的配方上去着手,不过想要控制根本上的差异,都是从烧制过程中的气氛来把握。一些老练的师傅,就能够从陶泥中的铁含量进行把握,在烧制过程中均衡各种氧化铁含量的高低来进行时间上的调试。目前流通市面上的,大多是氧化烧的天目系,色彩丰富而具有层次感,但是相对于极品的兔毫、银兔毫来说,整体的质感或许还是值得提高。 转载请注明来源公众号:盏事福建 |