春节即将来临，为进一步推进“平安守护”专项行动工作开展，切实保障人民群众身体健康和生命安全，杜绝重大食品安全事故发生。1月30日、31日，上蔡县公安局治安大队联合县食品药品监督局对县城超市、中心市场，开展为期两天的节前食品安全大检查活动。

检查中，重点对各大超市、农贸市场内的蔬果、肉类和食用油等老百姓日常生活质量的食品进行了检查。执法人员通过随身携带的专业检查设备对10余种食品进行了农药残留、大肠杆菌总量、食品腐败情况进行了抽样检查，并向从业人员宣传食品安全的相关法律法规，要求相关负责人严把食品安全关，从正规渠道进货销售，定期查看食品的保鲜状况，杜绝销售过期及伪劣产品。

此次检查，共检查了大型超市8家，农贸市场2个，增强了食品行业经营者的守法自觉性，消除了春节前食品安全隐患，捍卫了人民群众“菜篮子”的安全。(蔡晓景)