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从“蔬菜圈”打入“水果圈” 小番茄借力拼多多畅销全国

2023-05-10 11:52:15 来源:

比普通番茄甜5度,山东小番茄走上电商“快车道”

产地新鲜直达消费者,平度小番茄照亮果农致富路

暖春四月,山东省平度市崔家集镇栽培的釜山88玲珑小番茄迎来成熟季,晶莹剔透的小番茄镶嵌在葱郁的枝叶间,宛如一只只红灯笼。

“皮薄肉脆,一口咬下去汁水四溅,嚼碎后无渣,相比于普通小番茄甜度有加、清爽不减。”这是一位美食达人分享的食用釜山88玲珑小番茄的感受。

崔家集镇位于胶东半岛西部,地域平坦辽阔,气候温暖湿润,土壤肥沃,水质呈弱碱性,非常适宜釜山88玲珑小番茄种植。“崔家集镇西红柿”已成为国家地理标志保护产品。

凭借轻卡路里、超低热量、甜蜜多汁等优势,釜山88玲珑小番茄深受都市白领、健身达人的喜爱,从“蔬菜圈”成功打入“水果圈”。借助新型电商平台拼多多首创的“农地云拼+产地直发”模式,小番茄迅速走进千家万户。

▲凭借轻卡路里、超低热量、甜蜜多汁等优势,小番茄深受都市白领、健身达人的喜爱。 薛童 | 摄

拼多多让产地直连消费者

釜山88品种果实呈鸡心形,皮薄、肉厚、甜度高、口感极佳。它原产于韩国釜山,引进国内后,经过不断的改良与优化,才有了如今的甜爽口感和娇俏模样。

“2019年前后,在电商平台的带动下,釜山88玲珑小番茄突然火了起来。”看到商机的丁友立即在崔家集镇承包了7个大棚,全部种植釜山88。

回顾种植小番茄的4年,丁友深刻认识到釜山88玲珑小番茄的珍贵。“在生长过程中,需要不停的地用光照、温度、水肥等来调节果实的色泽、亮度。”

在生长环节,小番茄对土壤酸碱性很挑剔,对温度、湿度要求也极其苛刻。平度的土壤属于盐碱性,有机质含量较高,在富含矿物质的盐碱水的浇灌下,产出的小番茄果实甜度高。

“市面上普通番茄甜度是7度左右,釜山88可以达到12度。”丁友说,它不仅含有大量的谷胱甘肽、番茄红素等特殊物质,其维生素含量更是普通番茄的1.7倍。

在充分利用地理优势的同时,丁友采用有机种植管理方式,从耕作、底肥、育苗移栽、自然授粉、温湿度管理、水肥灌溉、叶面营养和病害防护等方面精心管理,保证了产品供应和品质稳定。

▲种植釜山88小番茄需要从耕作、底肥、育苗移栽、自然授粉、温湿度管理等方面精心打理。 薛童 | 摄

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