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三明市发展特色民宿产业 推动农家乐转型升级

2017-08-07 16:40:20 来源:福建法治报

民宿作为兼具住宿和体验乡村生活功能的一个新兴产业,2016年以来,三明市把民宿作为全域旅游发展、美丽乡村建设的重要抓手,挖掘本土文化特色,做好民宿生存所依托的乡村生活性体验的打造,推动农家乐从最初“住农家房、吃农家饭、干农家活”的简单形态,转向乡村民宿旅游向品牌化、精致化、特色化的道路发展,实现农家乐转型升级,形成覆盖自然景观民宿、乡野体验民宿、产业特色民宿、乡愁体验民宿的“多元发展、多业联动”的发展格局。

自然景观民宿。全市依托独特的自然风光、山水资源和文化底蕴,利用乡村民居和原生村貌环境,大力发展民宿经济,全市形成一批景观+民宿。如今,民宿已成为尤溪旅游新热点,依托汤川侠天下、联合梯田景区,形成了汤川胡厝、云梯人家、梯田人家、高春山庄特色民宿集群。据统计,全县己发展93家特色民宿,总床位数750多个床位。

乡野体验民宿。发挥美丽的乡村具备得天独厚的乡村旅游体验优势,引导民宿业主积极挖掘乡村生活的魅力和乐趣,打造融入当地、享受慢生活为特点的民宿旅游,让游客体验农耕文化,感受田园风光,收获体验乐趣。大田县重点开发屏山高山茶民宿群,东坂村位于安良堡旁,依托主营金线莲茶、铁皮石斛花茶、鱼腥草茶、罗汉果茶等畲药养生茶,建成可供游客饮茶和聊天的牛栏茶屋。泰宁县建成一点石民俗馆,带你体验农耕文化。

乡愁体验民宿。民宿作为一种旧乡愁与新乡土相结合的产物,被称之为有温度的住宿、有灵魂的生活,全市重点打造一个留住乡愁空间的民宿,以民宿为载体唤醒乡愁,让游客可以怀旧、可以乡愁、可以发呆,为游客提供“家”模式的服务,满足了都市人们释放压力、回归自然、重拾乡愁的情感需求。泰宁县晟境公司投入200余万元改造2幢70年代的办公楼,着力改造成极具文革建筑风格的民宿。

产业特色民宿。大力打造“民宿+”特色产业 ,一是民宿+农业。将采摘、种植、农事活动等与休闲旅游有机地融合在一起,清流县打造生态农业观光园,丰富游客的农事体验,满足其不同形式的消费需求民宿;二是民宿+文化。将民俗艺术、文化展示、书画创作体验等融入民宿中,丰富民宿的外延。目前,共有泰宁“耕读李家”的李家客栈、李家院子、猪廊人家等民宿点;三是民宿+土堡。深挖土堡文化根源,大田县重点开发东坂土堡民宿、畲族古民居民宿、济阳乡“寨尚东南”风情民宿等特色民宿旅游产品;三是民宿+旅游。开发以度假村、生态农业、休闲养生生活为主的旅游产品。泰宁县张地村深挖民俗、文化、自然风光资源,推动老虎际、八仙崖等景点开发,精心打造一批具有民俗风情型、休闲农庄型、古村名落型的休闲旅游模式,全村已建成4家民宿。此外,促进与当地景区有效融合,使游客能够更加全面的感受景区特色,泰宁县梅口水际村、上青乡崇际村等5个村落被评定为全市“绿野乡居”民宿特色村。作者:文图/三明市旅游局 林挺