关键词二：赔偿

问题： 该校学生能否要求赔偿?

法律解读

根据我国《食品安全法》一百二十三条规定：如果食品经营者违法经营的食品货值超过1万元，可面临货值金额15倍以上30倍以下的罚款，甚至吊销许可证的处罚。情节严重的，吊销许可证，对于直接负责的主管人员，公安机关可以对其进行5日以上15日以下的拘留。根据《食品安全法》第一百四十八条规定：生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

在该起事件中，学生作为直接受害者，有权要求食堂进行相应赔偿。根据我国《食品安全法》之规定，当日用餐学生可以要求食堂按照消费金额的10倍进行赔偿，最低不低于1000元。学生索赔的权利并非仅限于经济赔偿，同时也是对食堂管理不善的一种监督。学校及相关部门应该严肃对待学生的合理诉求，积极采取措施确保食品安全。监管部门应加大对食品经营者的监督力度，严厉打击违法经营行为，食品市场的规范运作和消费者的权益。加强对食品从产地到餐桌的全程监管，提高食品安全。

关键词三：维权

问题： 食品安全问题常发，消费者应该如何维权?

法律解读

根据《消费者权益保护法》第三十九条规定：消费者和经营者发生消费权益争议的，可以通过下列途径解决：(一)与经营者协商和解：(二)请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解：(三)向有关行政部门投诉：(四)根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁：(五)向人民法院提起诉讼。

此外，作为一部保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全的专门法，《食品安全法》也是保障食品安全领域消费者权益的重要法律武器。食品安全领域中的消费者，在发现自己的权益受到侵害时，除可依照《消费者权益保护法》维权外，还可依照《食品安全法》相关规定维权。

在该事件中，该同学能够及时以视频的方式固定证据，这就为后续的调查取证以及维权提供了依据。在我们日常生活中，无论是线上还是线下购买的食品，一定要仔细查看该食品及相关说明，发现食品安全问题时及时固定证据，依法维护自己的合法权益。

结 语

民以食为天，食品安全无小事。当合法权益受到侵害时，食品安全领域的消费者应依法、理性维权;企业、学校等食品生产经营者、管理者应紧绷食品安全这根弦，切实维护食品安全底线，让群众吃上放心饭;市场监管部门应牢固树立执法为民理念，健全执法制度，加强自我监督，不断提升执法公信力，筑牢食品安全法律防线，莫让“指鼠为鸭”这种荒唐事重演。

(黄梦丽)